|
|
Gebakken Hamsandwiches
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 dunne sneetjes witbrood,40 gram boter,3 dikke plakken gekookte ham,3 tomaten,3 eieren,peper en zout,0,5 liter melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de korstjes van het brood af en besmeer het met boter.Leg plakjes ham op 3 sneetjes brood,dek ze af met in dunne schijfjes gesneden tomaat(houd er enkele over voor garnering)Dek ze af met de overige sneetjes boter,de beboterde kant boven.Snijd iedere sandwich in 4 driehoeken.Leg ze in een beboterde vuurvaste schotel.Klop de eieren los met peper en zout en melk.Giet het mengsel over het brood en garneer met de rest tomaten.Bak het in een matig tot warme oven tot het eimengsel gestold is in ongeveer 40 minuten
|
|
|